La Sommelière Réunion

La cave à vin symbolise la promesse d’instants rares passés auprès des siens, autour d’un bon vin.

Avec La Sommelière, vivez d'inoubliables bonheurs de dégustation !

Nos caves ont été spécialement conçues pour garantir à vos bouteilles les conditions optimales de conservation, grâce au contrôle de l’hygrométrie, au maintien de la température, au système anti-vibration, la filtration de l'air et à la protection des UV.

Différentes gammes vous sont proposées pour répondre parfaitement à vos besoins :

➡︎ Les caves à vin de la gamme Prestige allient performances technologiques, esthétisme et finitions haut de gamme. Elles sont idéales pour faire vieillir, chambrer, et rafraîchir vos vins.

➡︎ Les caves à vin de la gamme Tradition sont dédiées au vieillissement de votre vin en cave mono-température (température uniforme). Stockez de 77 à 248 bouteilles sous porte pleine pour une obscurité totale ou en porte vitrée anti-UV pour un esthétisme encore plus recherché. Vous apprécierez le confort d’utilisation que vous offre la cave à vin Tradition.

➡︎ Les caves à vin de service préparent vos vins à une dégustation imminente : elles assurent une température idéale tout en protégeant vos crus (vin rouge, vin blanc, rosé ou Champagne). Vous serez séduits par l’esthétisme et la performance de ces caves adaptées à tous les espaces : de 16 à 126 bouteilles, en mono zone ou double zone.

➡︎ Les caves à vin professionnelles s’adaptent parfaitement aux exigences des métiers de la restauration : clayettes inclinées ou coulissantes, identification du vin rapide, éclairage LED, jusqu’à 3 zones de températures, portes réversibles et traitées anti-UV, grandes capacités de stockage (jusqu’à 210 bouteilles), …